Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Carpaccio de noix de coquille saint-jacques aux baies roses et fruits de la passion (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Maki de Saint-Jacques sauce mangue et wasabi
Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Carpaccio de St Jacques aux fruits
Aneth | Baies rose | Citron vert | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises
Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Verrines de Saint-Jacques à la betterave
Ail | Betterave | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Baies rose | Citron | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut pamplemousse rose et fruit de la passion
Beurre | Ciboulette | Crème | Fruit de la passion | Pamplemousse | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Carpaccio de noix de Saint Jacques chutney de mangue et émulsion à la passion
Fruit de la passion | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion
Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs