Saint jacques à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques à la crème”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h04, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Ravioles de Saint-Jacques, crème de roquette au poivre long d'Indonésie
Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Estragon | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mon velouté de céleri & Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Céleri boule | Cerfeuil | Coquilles Saint-Jacques | Crème liquide | Curry en poudre | Eau | Lait | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Noix de Saint-Jacques et crème de fèves crumble parmesan
Beurre doux | Cerfeuil | Crème liquide entière | Farine de blé | Fèves écossées surgelées | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Parmigiano Reggiano râpé | Poudre d'amande | Sel fin
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour
Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Brochettes Saint Jacques Mangue et Grana Padano
Beurre doux | Coquilles Saint Jacques | Crème liquide entière | Grana Padano | Lait | Mangue | Origan | Pommes de terre à purée
Hervé Cuisine
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques
Crème fraîche | Echalotes | Noix | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poireau | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Coquilles saint jacques a la creme de porto
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Noix de saint jacques a la creme d'ail
Ail | Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquilles saint jacques a la creme et au safran
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Noix | Oeuf | Parmesan | Poivre | Safran | Sel | Whisky
Marmiton
Noix de saint jacques creme d'echalotes et poireaux confits
Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
