Roulés à la ricotta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés à la ricotta”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Roulés de dinde farcis à la ricotta et aux champignons et légumes (entrée)
Ail | Carotte | Champignons | Dinde | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon de Parme | Marsala | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine | Poivre | Ricotta | Sauge | Sel
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Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta
Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
Atelier des chefs
Roulade de saumon fume
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gruyère | Herbe | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Roulade de poivrons et pâtes
Cassonade | Epinard | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pesto | Philadelphia | Poivre | Poivron | Ricotta | Sel | Spaghetti | Vinaigre balsamique
750g
Salade aux roulés de saumon (apéritif)
Basilic | Batavia | Câpres | Fromage frais | Huile de noix | Moutarde | Orange | Poivre | Ricotta | Salade | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
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