Rougets aux fenouils en cassolettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rougets aux fenouils en cassolettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h22, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Crêpes farcies aux fenouils et rougets
Beurre | Bière | Eau | Farine T55 | Fenouil | Huile | Oeuf | Oignon | Pastis | Poivre | Rouget | Sel | Sucre
Supertoinette
Rougets poêlés au sel de camargue, fenouils fondants et croquants aux agrumes, curcuma et coriandre
Citron | Coriandre | Curcuma | Fenouil | Fleur de sel | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Rouget | Sel
A vos assiettes
Rouget poêlé et fenouil aux agrumes
amandes entières blanchies | brins de basilic | bulbes de fenouil | citron jaune | filets de rougets barbet sans arrêtes | Huile d’olive Puget Bio Fruité Vert | quartiers de tomates confites | Vinaigrette légère biphasée Puget « Inspiration Gaspacho »
Puget
Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits
Crème fraîche liquide | Échalote | Gésiers confits | Haricots verts | Herbes fraîches | Maïs | Navets | Petits pois | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
Maître Coq
Rougets aux aubergines
aubergine | citron jaune | graines de cumin | huile d'olive | mascarpone | poivre | sel | thym frais | tomates
Cuisine & mets
Mini cassolettes de soupes de tortellini
ail | bouillon de volaille | épinards | huile d olive | oignon | parmesan | petits pois | poivre | sel | tortellini
Cuisineaz
