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Rognons graziella

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons graziella”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Champignons | Coulis de tomate | Croûtons | Echalotes | Farine | Persil | Poivre | Rognons | Sauce tomates | Sel | Veau | Vin blanc

Rognons de veau au balsamique, courgettes au cumin, pommes gaufrettes


Courgette | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rouelles de rognon de veau au balsamique, courgette au cumin, pomme gaufrette


Courgette | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rognon de veau au vinaigre balsamique


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rouelles de rognons de veau au balsamique, véritable purée maison


Beurre | Gros sel | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne


Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
  Atelier des chefs
Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre

Rognon de boeuf à la moutarde à l'ancienne galette de pomme de terre


Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rognons à la chermoula
 

Rognons à la chermoula


Ail | Boeuf | Coriandre | Cumin | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Piment | Rognons | Sel | Tomates concassées
  Tastemade
Ris et rognon d'agneau au cacao sifflets de poireaux aux amandes et oranges

Ris et rognon d'agneau au cacao sifflets de poireaux aux amandes et oranges


Agneau | Ail | Amandes effilées | Cacao | Huile d’olive | Miel | Orange | Poireau | Poivre | Rognons | Sel | Sucre fin | Xérès
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