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Rognons flambés (plat principal)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons flambés (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Rognon | Notrefamille.com | Beurre | Cognac | Poivre | Rognons | Sel | Veau

Bouchées de rognons de génisse au bacon et ketchup maison  plat principal

Bouchées de rognons de génisse au bacon et ketchup maison (plat principal)


Bacon | Céleri branche | Huile | Miel | Moutarde | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Rognons | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
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Brochettes du kalamata  plat principal

Brochettes du kalamata (plat principal)


Agneau | Epaule | Huile | Lard fumé | Laurier | Menthe | Mouton | Poitrine fumée | Poivre | Poivron | Rognons | Sel | Thym | Tomate
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Emincé de rognon de veau  plat principal

Emincé de rognon de veau (plat principal)


Beurre demi-sel | Bière | Echalotes | Poivre | Rognons | Sel | Veau
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Morilles aux nouilles fraîches et aux rognons  plat principal

Morilles aux nouilles fraîches et aux rognons (plat principal)


Agneau | Beurre | Morilles | Nouilles | Poivre | Rognons | Sel
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Gigot d'agneau aux herbes et aux oranges  plat principal

Gigot d'agneau aux herbes et aux oranges (plat principal)


Agneau | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Gigot | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Poitrine de veau farcie  plat principal

Poitrine de veau farcie (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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