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Risotto gambas et asperges émulsion parmesan

 


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Risotto gambas et asperges émulsion parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto gambas et asperges émulsion parmesan”, publiée le Mercredi 26 Mars 2014 à 08h22, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Emulsion | #Risotto au parmesan | #Risotto aux asperges | #Risotto aux gambas | Atelier des chefs | Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec

Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Risotto aux gambas et aux asperges vertes


Asperges | Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivron jaune | Risotto | Riz | Tomate
  750g
Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées

Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées

Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Gruyère | Parmesan | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux gambas et jambon cru

Risotto aux gambas et jambon cru


Beurre | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Risotto aux gambas citronelle et lait de coco

Risotto aux gambas, citronelle et lait de coco


Beurre | Citronnelle | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Risotto alla milanese et sa tuile de parmesan


Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Risetti comme un risotto de printemps

Risetti comme un risotto de printemps


asperges vertes | beurre | haricots plats | parmesan râpé | petits pois | Risetti Panzani
  Panzani
Risotto aux asperges vertes et au parmesan
 

Risotto aux asperges vertes et au parmesan


Ail | Asperges vertes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Cives | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Risotto détox aux gambas et asperges vertes

Risotto détox aux gambas et asperges vertes


  Atelier des chefs
Risotto de quinoa et asperges vertes

Risotto de quinoa et asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Quinoa | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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