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Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | blé noir | carottes | épeautre | fonds blanc | graine de millet | poireaux | riz | un demi oignon émincé | un peu d huile d olive

Petit risotto au veau


Ail | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Risotto | Riz | Sel | Veau
  750g
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asperges vertes | basilic | beurre | ciboulette | épaule de veau | huile d'arachide | riz pour risotto | sauce 4 fromages
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Risotto savoyard
 

Risotto savoyard


ail | beurre | bouillon de légumes | crozet | épinard | fromage râpé | huile d olive | oignon | persil | poivre | sel | veau | vin blanc
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Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Lardons | Oignon | Paupiette de veau | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Escalope de veau | Navet | Poireau | Poivre | Riz cuit | Sel
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