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Recette de collier d'agneau désossé rotis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette de collier d'agneau désossé rotis”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Agneau | #Collier d'agneau | #Collier | #Rôti d'agneau | #Rôti | 750g | Ail | Coulis de tomate | Huile | Olives vertes | Poivre | Riz | Sauge | Sel

Côtes d'agneau rôties  tortellini de chèvre calisson d'aubergine et tomate  harissa douce de Frédéric Doucet

Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet


Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Pita de Pâques à l'agneau houmous asperges rôties crudités et pois chiches

Pita de Pâques à l'agneau houmous asperges rôties crudités et pois chiches


Agneau | Ail | Asperges | Betterave | Brochet | Ciboulette | Citron | Concombre | Coriandre | Cumin | Feta | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Pain | Pois chiches | Poudre de piment | Radis | Tahini | Tomate cerise | Yaourt
  A vos assiettes
Tajine de collier d'agneau sucré  mrouzia

Tajine de collier d'agneau sucré (mrouzia)


Agneau | Ail | Amandes | Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Curcuma | Gingembre | Huile | Miel | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel
  750g
Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes légumes tajine

Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes légumes tajine


Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Cumin | Datte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Safran | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Collier d'agneau mediterrannee

Collier d'agneau mediterrannee


Agneau | Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Gigotin d'agneau rôti au jus et piqué aux olives noires  cocotte de légumes au piment d'Espelette

Gigotin d'agneau rôti au jus et piqué aux olives noires, cocotte de légumes au piment d'Espelette


Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Carotte | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers

Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers


Agneau | Ail | Anis | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Cumin | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Maïzena | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

Agneau Korma à ma façon et patates douces rôties à la coriandre


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Coriandre | Crème légère | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Miel | Oignon | Patate douce | Pistache | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Sel
  750g
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge

Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
  Atelier des chefs
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