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Raviole de foie gras à la noisette et pomme granny smith, coulis de betteraves

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole de foie gras à la noisette et pomme granny smith, coulis de betteraves”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Pomme | Vinaigre balsamique

Choux au foie gras et confit de figue et granny smith

Choux au foie gras et confit de figue et granny smith


  La table lorraine d’Amélie
Tartine de la Saint Martin au foie gras

Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
Mon tiramisu façon destructuré   noisette marron pomme granny smith et chocolat

Mon tiramisu façon destructuré : noisette marron pomme granny smith et chocolat


Bar | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Citron | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Whisky
  750g
Raviole de foie gras pomme croquante et réduction épicée

Raviole de foie gras pomme croquante et réduction épicée


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Pomme | Sel | Vin
  Atelier des chefs
Velouté champignons   foie gras
 

Velouté champignons & foie gras


Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
  Jow
Bagels faciles et rapides avec 3 ingrédients
 

Bagels faciles et rapides avec 3 ingrédients


Aneth | Cottage cheese | Cream cheese | Eau froide | Farine | Levure chimique | Pomme granny smith | Saumon fumé
  Hervé Cuisine
Radis noir râpé à la pomme et aux noisettes

Radis noir râpé à la pomme et aux noisettes


huile d'olive | jus de citron | noisettes décortiquées | poivre | pomme granny Smith | Radis noir | sel | vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Pôélée de foie gras et assolette de canard confit


Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac

Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac


Ananas | Brocciu | Citron vert bio | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d'olive | Kiwis | Pastèque | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Pousse d'épinard | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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