Ragoût de marcassin à la bière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de marcassin à la bière”, publiée le Samedi 05 Mars 2022 à 12h47, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Thé | Thym
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Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri | Champignons | Farine | Huile | Lardons | Oignon | Perdreau | Poireau | Poivre | Sel
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Ragoût de marcassin
Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile | Lard fumé | Laurier | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
750g
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Beurre | Bière | Bouquet garni | Carotte | Eau | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
750g
