Râbles de lièvre à la purée au céleri-rave
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Râbles de lièvre à la purée au céleri-rave”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Cabillaud pané à la noisette purée de céleri-rave
Ail | Aromate | Cabillaud | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Crème liquide | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Soupe réconfortante aux purées de légumes
Bouillon de légumes | Crème liquide | Curry en poudre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mascarpone | Oignons en cubes | Poivre du moulin | Purée de carottes | Purée de céleri-rave | Purée de pommes de terre
Picard
Agneau confit puis laque aux fruits secs
Abricots secs | Ail | Dattes | Fond de volaille | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Petits oignons blancs | Poivre | Purée de céleri-rave | Raisins de Corinthe | Sel | Thym
Picard
Puree de celeri rave et pommes de terre au lait
Beurre | Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Puree de celeri rave aux raisins epices
Céleri-rave | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Raisin | Sel
Marmiton
Purée de céleri rave aux pommes et aux noix
Beurre | Céleri-rave | Jus de citron | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Coq faisan à la purée de céleri rave
Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
