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Queue de lotte sur lit de tomates et brins de legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de lotte sur lit de tomates et brins de legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Aneth | Carotte | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin

Queue de lotte en papillote


ail | farine | huile d'olive | persil | piments | Queue de lotte | sel | tomates | vin blanc
  Meilleur du Chef
Queue de lotte au lard et tomates

Queue de lotte au lard et tomates


Ail | Farine | Huile d’olive | Lardons | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Queue de lotte aux petits legumes au wok


Carotte | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes

Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes


Aubergine | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Huile de friture | Jambon | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Tapenade | Tomate
  A vos assiettes
Lotte aux petits légumes
 

Lotte aux petits légumes


Blanc de poireau | Blette | Carotte | Crème fraiche liquide | Noix st Jacques surgelées | Queue de lotte
  750g
Taboulé de la mer

Taboulé de la mer


Citrons jaunes | Eau | Filet de saumon sans peau | Gousse ail | Huile olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil plat | Piment Espelette | Queue de lotte | Sel | Semoule moyenne | Tomates
  A vos assiettes
Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés   beurre d'agrumes

Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes


Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict

Poisson queue de lotte légumes, mayonnaise, ail noir


  Passiflore, Passion d’Héllyane
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