Quenelles de volaille et morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de volaille et morilles”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Quenelles de poulet et morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Morilles | Oeuf (blanc)
750g
Fricassée de volaille aux morilles
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux morilles et à la crème
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Supremes de volaille aux morilles
Bacon | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Morilles | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Quenelles de volaille sauce financiere
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Madère | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Consomme de champignons et quenelles de volaille
Beurre | Bouillon | Champignons | Citron | Eau | Maïzena | Oeuf | Persil | Poivre | Quenelle | Riz | Sel | Volaille
Marmiton
Quenelles de volaille a la creme
Beurre | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Tarte au saumon et quenelles de volaille
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Petit suisse | Quenelle | Saumon | Volaille
Marmiton
