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Quasi de veau au miel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quasi de veau au miel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | carottes | citron | cognac | crème | échalotes | madère | os de veau | Quasi de veau

Quasi de veau au miel

Quasi de veau au miel


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Echalotes | Farine | Madère | Miel | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de veau | Sel | Veau | Vin blanc
  750g

Quasi de veau au chorizo, oignons nouveaux, tomate grappe


Beurre | Chorizo | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Quasi de veau à la crème d'ail

Quasi de veau à la crème d'ail


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Huile de colza | Miel | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Supertoinette
Quasi de veau girolles et épinards au parmesan

Quasi de veau girolles et épinards au parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Échalote | épinards | girolles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | parmesan | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Quasi de veau | Sel fin
  Atelier des chefs
Tajine de jarret de veau olives et citron confit   Laurent Mariotte

Tajine de jarret de veau olives et citron confit - Laurent Mariotte


bouquet garni | carotte | citron confit | harissa | huile d'olive | jarret de veau | miel | oignon | olives | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Quasi de veau cloutée aux anchois de Julia Sedefdjia

Quasi de veau cloutée aux anchois de Julia Sedefdjia


Ail | Filets d'anchois | Huile d'olive | Poivre | Quasi de veau | Sel | Thym
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Ribs sauce Barbecue maison

Ribs sauce Barbecue maison


Ail | Fond de veau | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Sauce soja | Sauce worcestershire | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Sauce au miel d'acacia pour magret de canard

Sauce au miel d'acacia pour magret de canard


Beurre | Fond de veau | Miel | Vinaigre
  Marmiton
Roti de veau au miel

Roti de veau au miel


Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Rôti de veau | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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