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Purée en cocotte

 


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Purée en cocotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée en cocotte”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Coco | #Cocotte | #Purée | 750g | Beurre | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Laurier | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Sauge | Sel | Thym

Puree cocotte


Champignon de Paris | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Mini cocotte purée et merlu

Mini cocotte purée et merlu


  La Table de Mamou
Saute de boeuf a la creole

Saute de boeuf a la creole


Ail | Basilic | Basse côte de boeuf | Céleri | Cheddar | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Echalotes | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre
  Marmiton
Garbure de danièle

Garbure de danièle


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Haricots | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Ventrèche | Vinaigre
  Supertoinette

Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
  Atelier des chefs

Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Ragoût de boeuf caramélisé et sa purée au parmesan

Ragoût de boeuf caramélisé et sa purée au parmesan


Boeuf | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fines herbes | Gros sel | Huile | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Démotivateur Food

Curry de volaille etonnant sans poudre de curry


Cannelle | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Lait de coco | Mangue | Menthe | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Yaourt
  Marmiton
Ragoût végétarien franco indien

Ragoût végétarien franco indien


Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Epices | Fèves | Gingembre | Graines de moutarde | Haricots verts | Huile | Légumes | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Oeuf cocotte  fricassée d'asperges et morilles

Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles


Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
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