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Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut

 


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Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut”, publiée le Lundi 04 Octobre 2021 à 12h20, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Champignon | #Cidre | #Jambon | #Profiteroles | A vos assiettes | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Chou | Cidre | Echalotes | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Sel

Poulet normand

Poulet normand


Calvados | champignons de Paris | cidre brut | crème fraîche | cuisses de poulet | escalopes | pomme
  magicmaman

Paupiettes de poulet à la moutarde cuites au cidre


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Riz | Sel
  750g
Paupiettes de veau à la normande

Paupiettes de veau à la normande


Carotte | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lapin au cidre

Lapin au cidre


Ail | Beurre | Champignons | Cidre | Echalotes | Jambon | Lapin | Laurier | Moutarde | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Jambon a l'os au cidre


Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Fruit | Jambon | Poivre | Pomme
  Marmiton
Fricassée d'automne

Fricassée d'automne


Champignon de Paris | Cidre | Jambon | Navet | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef

Jambon braise au cidre


Champignons | Cidre | Crème | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel
  Marmiton

Médaillons de merlan au bouillon de crustacés


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Concentré de tomate | Coques | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Palourde | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Sel
  750g

Lapin sauce aigre douce à la picarde


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g
Lapin au cidre

Lapin au cidre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
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