Poularde des fêtes - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde des fêtes - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 19 Novembre 2018 à 13h43, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Vol-au-vent de fêtes - Laurent Mariotte
Boeuf haché | Carotte | Échalote | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lait | Oignon jaune | Parmesan | Poivre | Porc haché | Sel | Tomates émondées ou pulpe de tomates | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Poularde aux morilles et vin jaune - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Farine | Huile de tournesol | Morilles déshydratées | Poivre du moulin | Poularde | Sel gris moulu | Vin Jaune
Laurent Mariotte | Site officiel
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Poularde à la courge butternut aux épices (à l'oriental) (Laurent Mariotte)
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Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte
Boudin blanc | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Ballotine de poularde aux tomates confites
Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
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