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Poularde des fêtes - Laurent Mariotte

 


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Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde des fêtes - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 19 Novembre 2018 à 13h43, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Laurent Mariotte | #Poularde | Laurent Mariotte | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel

Vol-au-vent de fêtes - Laurent Mariotte


Boeuf haché | Carotte | Échalote | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lait | Oignon jaune | Parmesan | Poivre | Porc haché | Sel | Tomates émondées ou pulpe de tomates | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poularde de Bresse   Laurent Mariotte
 

Poularde de Bresse - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Dailymotion
Poularde de Bresse   Laurent Mariotte
 

Poularde de Bresse - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Site officiel
Poularde aux morilles et vin jaune   Laurent Mariotte

Poularde aux morilles et vin jaune - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Farine | Huile de tournesol | Morilles déshydratées | Poivre du moulin | Poularde | Sel gris moulu | Vin Jaune
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte
 

Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte


Boudin blanc | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle Aquitaine  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
  Marmiton

Poule au pot


Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
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