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Potée de pigeonneau

 


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Potée de pigeonneau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potée de pigeonneau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Petits pois | Pigeon | Poireau | Poivre | Sel

Potée alsacienne


Chocolat | Eau | Glucose | Sucre
  Meilleur du Chef
Potée charlevoisienne

Potée charlevoisienne


Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Chou | Eau | Herbes de Provence | Huile | Lard salé avec viande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabaga | Saucisse italienne | Sel
  Les plats cuisinés de Esther B

Potee champenoise


Carotte | Chou | Jambon | Lard | Navet | Poitrine | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel
  Marmiton

Potee liegeoise


Crème fraîche | Crème légère | Haricots | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
Potee de legumes au poulet

Potee de legumes au poulet


Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Marmiton

Potee de boeuf


Ail | Boeuf haché | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
  Marmiton

Potee des ardennes


Bouillon | Chou | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
  Marmiton

Potee complete pour l'hiver


Beurre | Carotte | Chou | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Petit salé | Plat de côte | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson à cuire
  Marmiton

Potee de poireaux


Eau | Maïzena | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Potee de lorraine

Potee de lorraine


Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile d’olive | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel
  Marmiton
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