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Pot-en pot aux pétoncles à la fin du monde

 


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Pot en pot aux pétoncles à la fin du monde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-en pot aux pétoncles à la fin du monde”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Pétoncles | Elle à table | Bière la fin du monde | Eau | Farine | Graisse | Levure chimique | Mélange pour bouillon de poulet | Oignons hachés | Pétoncles | Poivre | Pommes de terre émincées | Sel

Pâté en pot


  Cuisines du monde
Escalopes de saumon à l'orge perlé à la fin du monde

Escalopes de saumon à l'orge perlé à la fin du monde


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Farine | Orge | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thé | Tomate
  Elle à table

Ragout de fruits de mer a la catalane


Ail | Calamar | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Pétoncle | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisines du monde

Colombo de poulet


Ail | Aubergine | Citron | Cives | Clous de girofle | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Huile | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vinaigre
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Colombo de porc


Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Cives | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poudre de colombo | Sel | Thym | Viande | Vinaigre
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Marmite de bœuf bouilli aux châtaignes


Boeuf | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Citron | Clous de girofle | Crème | Herbes de Provence | Langue | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Safran | Sauce soja | Sel
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Blanquette de veau au cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Blanquette de veau à la vanille, perlettes d'orge


Ail | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Orge | Poivre | Sel | Veau
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Sauté de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Veau farci en pot-au-feu


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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