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Pommes rôties, financier et crème diplomate

 


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Pommes rôties  financier et crème diplomate

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes rôties, financier et crème diplomate”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Dip | #Diplomate | #Financier | A vos assiettes | Cannelle | Cassonade | Crème | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre

Compression de pommes rôties au Calvados  sablé à la vanille et mousseux au fromage blanc

Compression de pommes rôties au Calvados, sablé à la vanille et mousseux au fromage blanc


Beurre | Calvados | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes rôties et confites au caramel demi sel  nougatine

Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes rôties au caramel beurre salé

Pommes rôties au caramel beurre salé


Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Crème | Flocons d’avoine | Gingembre | Glace | Miel | Pomme | Sucre de canne
  Démotivateur Food

Verrines de creme de foie gras et pommes roties


Crème fraîche épaisse | Foie gras | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Miel | Myrtilles | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Gâteau pommes amandes au cidre pommes rôties et sabayon de cidre

Gâteau pommes-amandes au cidre pommes rôties et sabayon de cidre


Beurre | Cidre | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre
  750g
Tartelette aux pommes rôties crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café

Tartelette aux pommes rôties crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café


Beurre | Cannelle | Farine | Jaune | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
  Marmiton
Gratin de potiron et pommes de terre
 

Gratin de potiron et pommes de terre


Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Cuisineaz
Crème de cresson et de pommes de terre
 

Crème de cresson et de pommes de terre


Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Poêlée de pommes fruits et raisins
 

Poêlée de pommes fruits et raisins


Crème liquide | Gousse de vanille | Pomme | Raisin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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