Pommes de terre sous la braise, crème de raifort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre sous la braise, crème de raifort”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Saumon fumé en nid de pommes de terre (entrée)
Aneth | Crème liquide | Echalotes | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon fumé | Sel
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Pommes de terre dans la braise à l'huile essentielle de thym
Beurre | Crème fraîche | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort épaisses tranches de daurade à cru
Aneth | Baies rose | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Bavette au roquefort pommes de terre & haricots
Boeuf | Crème fraîche épaisse | Haricot vert | Pomme de terre | Roquefort
Jow
Pommes de terre fourrées au roquefort
Crème fraîche | Lard fumé | Pommes de terre | Roquefort
Elle à table
Pommes de terre à la moutarde
Beurre | Crème liquide | Huile d'olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gratin aux pommes de terre à la mozzarella et au jambon
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Jambon | Mozzarella | Noix de muscade | Oeufs | Persil ciselé | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Gratin butternut pommes de terre
Courge butternut | Crème fraîche | Cumin en poudre | Gruyère râpé | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Persil frais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Tatin de pommes de terre et tourteaux
Crabe | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme de terre
Marmiton
Carre de porc et son gratin de pommes de terre
Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’arachide | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
