Poisson au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson au vin rouge”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Lard poissons champignons et poireaux en cocotte
Beurre | Champignons | Farine | Huile | Lard | Oignon | Poireau | Poisson | Vin rouge
Cuisineaz
Moules en croute soupe
Carotte | Haricots verts | Homard | Huile d’olive | Moules | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Chili concarneau haricots rouges au poisson
Ail | Carotte | Crevettes | Haricots rouges | Oignon | Poivron rouge | Saumon | Tabasco | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Paves de saumon sauce bourguignonne
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Soupe de la mer aux legumes
Ail | Cabillaud | Carotte | Colin | Courgette | Court bouillon | Crème | Crevettes | Croûtons | Huile d’olive | Moules | Oignon | Piment | Poireau | Poisson | Poivron rouge | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lamelles d'encornets a la tomate
Ail | Encornet | Oignon | Persil | Poisson | Poivron rouge | Sucre | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Noix de saint jacques à la fondue de poireaux et lie de vin
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin rouge
Cuisineaz
Sauce lie de vin
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Civet de langouste et sa mangue pochée
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Jambon | Langouste | Laurier | Mangue | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Matelote de cabillaud bardé de pancetta
Beurre | Bouillon | Cabillaud | Champignon de Paris | Eau | Farine | Oignon | Pancetta | Poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
