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Poelee de fraises au poivre et a l'anis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poelee de fraises au poivre et a l'anis”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fraises | #Poêlée | Marmiton | Fraise | Glace | Menthe | Pastis | Poivre | Sucre | Vanille

Tartare de fraises au poivre  nougat glacé et cacahuètes

Tartare de fraises au poivre, nougat glacé et cacahuètes


Cacahuètes | Canneberges | Chocolat noir | Crème | Eau | Fraise | Glace | Meringue | Noisettes | Nougat | Oeuf (blanc) | Poivre | Pralin | Riz | Sucre
  A vos assiettes
Fraises au kirsch

Fraises au kirsch


Anis étoilé | Banane | Caramel | Eau | Fraise | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Gousse de vanille | Kirsch | Nectarines | Sucre fin | Vin
  Supertoinette

Fraises au poivre vert


Amaretto | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Glace | Pistache | Poivre | Sucre | Sucre vanillé | Vanille | Vin blanc
  Marmiton

Fraises sur sable anise creme au mascarpone


Anis | Fraise | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Lavande | Mascarpone | Quatre-épices | Sucre
  Marmiton
Poêlée de fraises aux épices douces

Poêlée de fraises aux épices douces


Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Fraise | Menthe | Noisettes | Quatre-épices | Sucre | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Espuma léger de fraises au poivre long

Espuma léger de fraises au poivre long


Agar-agar | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Fraise | Poivre | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Yaourt
  Notrefamille.com
Poêlée de fraises au basilic   sa brioche perdue

Poêlée de fraises au basilic & sa brioche perdue


Basilic | Beurre | Brioche | Cassonade | Citron vert | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre glace | Vanille
  750g

Pain au lait perdu poelee de fraises au sirop


Beurre | Fraise | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Sucre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Soupe de fraises au poivre de Séchouan  émulsion vanille

Soupe de fraises au poivre de Séchouan, émulsion vanille


Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
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