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Poêlée de coques et pommes Ratte confites au beurre demi-sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de coques et pommes Ratte confites au beurre demi-sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Confit | #Poêlée | #Ratte | Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Cives | Coques | Echalotes | Gros sel | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc

Pommes rôties et confites au caramel demi sel  nougatine

Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Poêlée de pommes au romarin, caramel au beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Oeufs pochés  poêlée de champignons au vin rouge  entrée

Oeufs pochés, poêlée de champignons au vin rouge (entrée)


Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Lardons | Laurier | Maïzena | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Notrefamille.com
Purée de pommes de terre à l'ancienne
 

Purée de pommes de terre à l'ancienne


Beurre demi-sel | Fleur de sel | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Garniture de pommes et poires au caramel

Garniture de pommes et poires au caramel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
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Cabillaud et son écrasé de pommes de terre
 

Cabillaud et son écrasé de pommes de terre


Ail | Beurre demi-sel | Cabillaud | Citron vert | Crème fraîche | Huile d'olive | Piment d'espelette | Pommes de terre
  Météo à la carte  |  France 3

Poelee de st jacques au vinaigre de truffe


Beurre demi-sel | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Saint-Jacques | Truffe | Vinaigre
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Chaussons de pommes au foie gras

Chaussons de pommes au foie gras


Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
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Blinis aux pommes de terre et a la ciboulette


Beurre demi-sel | Blinis | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Pomme de terre
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Maquereau fume et pommes de terre en chemise


Beurre demi-sel | Maquereau | Pomme de terre | Salade | Vinaigrette
  Marmiton
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