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Pochouse

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pochouse”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne

Pochouse

Pochouse


Ail | Anguille | Beurre | Carpe | Eau | Farine | Poisson | Poivre | Sel | Tanche | Vin blanc
  750g

Pochouse du val de saône


Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
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Ail | Beurre | Brochet | Eau | Estragon | Farine | Perche | Petit salé | Poisson | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin blanc
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Comment ça marche ?

Pôchouse dans l'air du temps
 

Pôchouse dans l'air du temps


Agar Agar | Ail | Botte de persil | Champignon de Paris | Crème | Croûton de pain | Eau | Échalote | Écrevisse | Filet de brochet | Filet de sandre | Filet de truite | Fumet | Gel citron | Gel Persil | Lampe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pousse de persil | Safran | Sel | Tubes de pomme de terre | Vin blanc
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