Pleurotes gratinées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pleurotes gratinées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Endives au jambon gratinées
Beurre | Chapelure | Endive | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Huîtres gratinées au sabayon de champagne
Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Meilleur du Chef
Nouilles et courgettes gratinées
Comté | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Nouilles | Oignon | Olives noires | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Bavette de boeuf aux échalotes, pleurotes aux tomates confites
Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Huîtres gratinées au champagne en fondue de poireau
Champagne | Coques | Eau | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sel
Atelier des chefs
Huîtres gratinées au Riesling
Beurre | Fleur de sel | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Purée | Riesling | Tomate
Atelier des chefs
Raviole de poulet et pleurotes, frite et parfumée au gingembre
Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pleurote | Sel | Tandoori
Atelier des chefs
