Pleurotes gratinées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pleurotes gratinées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Huîtres gratinées
crème fraîche liquide | échalotes | fromage râpé | huîtres | noix de beurre | poivre | vin blanc sec
Courses U
Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine
Beurre | Ciboulette coupée | Dentelles de tête de moine | Échalotes coupées | Morilles | Pain de mie | Poivre | Sauce béchamel | Sel
Picard
Cari de poulet aux pleurotes
branche de thym | champignons pleurotes | clou de girofle | feuille de quatre épices | feuille de ravinsara | gousses d'ail | gros oignons | huile | petites tomates bien mûres | pincée de noix de muscade | poivre noir en grains | poulet Maître CoQ | safran | Sel
Maître Coq
Tarto muffins feuilletés aux pleurotes ail et persil
crème liquide | cube de Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI | huile d'olive | pâte Feuilletée | pleurotes
Maggi | Nestlé
Pommes de terre gratinées
Brocoli | Champignon de Paris | Emmental râpé | Huile | Lardon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pâtes gratinées au lard et au fromage persillé
Fromage | Huile | Lardons | Penne | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Endives gratinées au saumon et au mascarpone
Endives | Mascarpone | Oeufs de saumon | Saumon fumé
750g
Risotto de pleurottes épicé à ma façon
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette en poudre | Pleurotes | Riz à risotto
Cuisineaz
