Pleurotes à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pleurotes à la crème”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Les pleurotes en crème et persillade saint Jacques juste saisies à la fleur de sel
Ail | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Graisse de canard | Persil | Pleurote | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Tartelette aux pleurotes et fromage de chevre
Crème liquide | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pleurote | Poivre
Marmiton
Linguine au saumon et aux pleurotes
Ail | Beurre | Crème fraîche à 15% de matière grasse | huile d'olive | Linguine | persil plat | Pleurotes | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Blanquette de dinde aux pleurotes
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Dinde | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes
Airelles | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Carotte | Cassis | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Sucre fin | Vin blanc
750g
Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tuiles de fromage Allegretto rillettes d'esturgeon et tombée de tomates et de pleurotes
Ail | Bleu | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Esturgeon | Fromage râpé | Huile | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g