Plancha de viandes, pommes grenailles confites aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plancha de viandes, pommes grenailles confites aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Plancha de viandes, pommes grenaille et champignons de saison
Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Plancha de viandes, pommes grenaille
Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Rôti de veau au thym champignons et pommes de terre confites
Ail | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées
Ail | Aromate | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Rouelle de porc et pommes de terre confites en pastilla
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Rouelle de porc | Sel | Sucre glace | Vin blanc
750g
Bavette de boeuf sauce chimichurri grenailles confites
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Origan | Paprika | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Soupe de champignons et pommes de terre
Basilic | Beurre | Cannelle | Champignons | Ciboulette | Crème | Eau | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
Supertoinette
Gigot d'agneau en croûte de tapenade pommes de terre confites
Agneau | Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Gigot | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Muscade | Olives noires | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Thym | Vin blanc
750g