Piperade sucrée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Piperade sucrée”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse d'oeufs brouillés, pipérade
Beurre | Chorizo piquant | Crème entière liquide | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Tomate confite | Tomate pelée
Meilleur du Chef
Tarte aux mirabelles
crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
Meilleur du Chef
Flan pâtissier
Arôme vanille | Crème entière liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte sucrée | Sel fin | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Aller retour de thon rouge à la piperade, riz étouffé
Ail | Beurre | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Thon | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Piperade
Ail | Boeuf | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Semoule sucrée aux fruits pochés et confits
Abricot sec | Beurre | Blé | Cannelle | Datte | Eau | Écorces d’orange | Figues | Graines de sésame | Pistache | Poudre d’amande | Raisins secs | Semoule | Sucre fin
Atelier des chefs
