Pintadeau aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pintadeau aux champignons
Beurre | Champignons | Citron | Cognac | Madère | Oeuf (jaune) | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Pintadeau gourmand
Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Petit suisse | Pintade | Vin blanc
Marmiton
Pintadeau de la drôme aux champignons des bois
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Pintadeau au sherry et aux champignons sauvages
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Pintade | Poivre | Sel | Sherry
Cuisineaz
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
Meilleur du Chef
Soufflé jambon champignons
Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeufs | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
