Pintade farcie a mousse de foie d'oie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade farcie a mousse de foie d'oie”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
Pintade farcie à mousse de foie et aux morilles
Beurre | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Toasts
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Pintade farcie aux pruneaux
Foie de volaille | Graisse de canard | Pintade | Poivre | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Pintade farcie
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Eau | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Lait | Lard | Liqueur | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes
Abricot sec | Châtaignes | Cognac | Crépine | Figues | Foie gras | Huile | Noisettes | Noix | Pintade | Poivre | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos
Biscuits | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Pintade | Poivre | Sel | Spéculoos
750g
Pintade farcie aux olives vertes
Beurre | Foie | Oeuf | Olives | Olives vertes | Persil | Pintade | Poitrine | Poivre | Sel | Volaille
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Pintade farcie aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel
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