Pintade dorée aux marrons et kumquat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade dorée aux marrons et kumquat”, publiée le Vendredi 03 Décembre 2010 à 11h40, sur le site de son éditeur : Avantages
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Pintade au chou et aux marrons
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade farcie aux marrons
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Crème liquide | Echalotes | Huile | Marrons | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade chaponnée aux marrons
Bouillon | Carotte | Chapon | Marrons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Terrine de pintade aux marrons
ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
750g
Ballottines de pintade aux girolles et marron purée de carottes et potiron
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Farine | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dinde farcie doree au muscat
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Dinde | Huile | Marrons | Muscat | Oignon | Poireau | Vin
Marmiton
Pintade farcie aux Foie gras Foies de volaille & Marrons
Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile de colza | Lait | Marrons | Mélange 5 baies | Miel | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Pintade marron à la haïtienne
Ail | Beurre | Champignons | Clous de girofle | Huile | Jus d’orange | Oignon | Persil | Piment | Pintade | Poivre | Potiron | Sel | Thym
Cuisineaz