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Pintade chaponnée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade chaponnée”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chapon de pintade | #Chapon | #Pintade | 750g | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Morilles | Pintade | Poivre | Porto | Sel

Pintade chaponnée aux épices girolles et polenta

Pintade chaponnée aux épices girolles et polenta


Beurre | Farine de maïs | Girolle | Huile | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Supertoinette
Pintade chaponnée rôtie et farcie   Laurent Mariotte

Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte


Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pintade chaponnée farcie

Pintade chaponnée farcie


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
  750g

Pintade chaponnée farcie aux marrons


Chapon | Marrons | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
  750g

Pintade chaponnée aux marrons


Bouillon | Carotte | Chapon | Marrons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Pintade chaponnée farcie au foie gras

Pintade chaponnée farcie au foie gras


Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g

Pintade chaponnée au vin jaune


Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  750g

Pintade chaponnée au miel et au vin jaune


Chapon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Vin
  750g
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