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Pintade aux mirabelles

 


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Pintade aux mirabelles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux mirabelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Mirabelle | #Pintade | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lard | Laurier | Marjolaine | Mirabelles | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym

Tajine de pintade aux mirabelles

Tajine de pintade aux mirabelles


Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Mirabelles | Oignon | Pintade | Poivre | Safran | Sel
  750g
Tajine de pintade aux mirabelles

Tajine de pintade aux mirabelles


  Ma p’tite cantine
Cuisses de pintade aux mirabelles  fond de pigeon maison

Cuisses de pintade aux mirabelles, fond de pigeon maison


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Pintade au Cookeo

Pintade au Cookeo


Champignons de Paris | Cubes de bouillon de volaille | Eau | Huile d'olive | Oignons | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc sec
  Marmiton
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
 

Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise

Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g

Tourte de noël


Ail | Bacon | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Faisan | Herbes de Provence | Laurier | Lièvre | Marinade | Marjolaine | Oignon | Pâte à tarte | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
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Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges

Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges


Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
  750g
Tresse de pintade fumée tomates séchées et sauge lasagnes de pomme de terre et champignons au p

Tresse de pintade fumée tomates séchées et sauge lasagnes de pomme de terre et champignons au p...


Ail | Armagnac | Cassonade | Champignon de Paris | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate
  750g
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