Pintade aux mirabelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux mirabelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Tajine de pintade aux mirabelles
Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Mirabelles | Oignon | Pintade | Poivre | Safran | Sel
750g
Tarte aux mirabelles
crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
Meilleur du Chef
Pintade farcie
chair à saucisse | haché | huile d'olive | lait | Maïzena | mélange de fond de volaille en pâte Ariake | oeufs | pain de mie | persil | pintades | poivre | Porto | sel | thym
Meilleur du Chef
Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré
Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Trifle' ananas/framboises
Ananas | Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau-de-vie | Framboises | Mirabelles | Sucre glace
Atelier des chefs
