Pintade au chou rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade au chou rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Cuisse de pintade au chou rouge
Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Vermouth | Xérès
Cuisineaz
Cocotte de pintade au chou rouge
Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Pintade au chou rouge
Beurre | Chou rouge | Cognac | Echalotes | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
750g
Pintade a la choucroute et aux 2 raisins balncs et rouges
5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Huile d’olive | Lard fumé | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pintade braisée au chou et aux poires
Baies rose | Cassonade | Chou rouge | Clous de girofle | Fines herbes | Margarine | Oignon | Pintade | Poire | Vinaigre
Cuisineaz
Pintade au chou et petits légumes
Carotte | Chou | Concentré de tomate | Lard | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
Pintade au chou
bière | carotte | chou rouge | margarine | morceaux de sucre | petits oignons | pintade | poivre | pommes de terre | sel
Supertoinette
Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré
Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
