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Pigeons flambés et potiron caramélisé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons flambés et potiron caramélisé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Caramel | #Pigeon | #Potiron | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pigeon | Poivre | Porto | Potiron | Poule | Raisin | Romarin | Sel | Sirop d’érable

Pigeons flambés et potiron caramélisé

Pigeons flambés et potiron caramélisé


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Pigeon | Porto | Poule | Raisin
  750g
Pigeon ramier  compote de potiron à la vanille  chanterelles  sauce au marsala

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Pigeon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
  750g

Tarte au potiron caramélisé et à la cannelle


Beurre | Cannelle | Cassonade | Pâtes | Pomme | Potiron | Sucre | Sucre roux
  Cuisines du monde
Pigeons flambés au raisins et porto

Pigeons flambés au raisins et porto


Echalotes | Huile d’olive | Pigeon | Poivre | Porto | Raisins secs | Sel
  750g
Rumsteack de boeuf de Chalosse au sésame noir et doré potiron caramélisé au miel

Rumsteack de boeuf de Chalosse au sésame noir et doré potiron caramélisé au miel


Beurre | Boeuf | Miel | Potiron | Rumsteack | Sésame
  750g
Rumsteack de boeuf de Chalosse au sésame noir et doré potiron caramélisé au miel

Rumsteack de boeuf de Chalosse au sésame noir et doré potiron caramélisé au miel


beurre | miel liquide | potiron | Rumsteack de boeuf de Chalosse | sésame doré | sésame noir
  magicmaman
Pigeon et potiron

Pigeon et potiron


  La cuisine d’Isa
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