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Pieds de porc à la Dijonnaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pieds de porc à la Dijonnaise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Graisse de canard | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel

Pieds de porc panes


Chapelure | Huile | Pied de porc
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Pieds de porc sainte menehould


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
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Pieds de porc sauce au vin

Pieds de porc sauce au vin


Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Pieds de porc croustillants


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Eau | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Sel
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Pieds de porc cathares aux legumes d'hiver


Aromate | Chapelure | Chou | Pied de porc | Poivre | Saindoux | Sel
  Marmiton

Civet de joues et de pieds de porc


Ail | Boudin noir | Carotte | Cognac | Joue de porc | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
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Gratin de pieds de porc et pommes de terre au comte


Ail | Beurre demi-sel | Crème légère | Lait | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pieds de porc au foie gras


Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Persil | Pied de porc
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Cotes de porc a la dijonnaise


Côte de porc | Fond de volaille | Huile | Kub or | Moutarde | Oignon | Vinaigre
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Pieds de porc

Pieds de porc


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Gelée | Oignon | Pied de porc | Poireau
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