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Piccatas de boeuf aux champignons moutarde à l'ancienne, mousseline de panais

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Piccatas de boeuf aux champignons moutarde à l'ancienne, mousseline de panais”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Boeuf | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Panais | Pleurote | Poivre | Viande | Vinaigre balsamique

Boeuf Stroganov à l'autocuiseur

Boeuf Stroganov à l'autocuiseur


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Champignons | Ciboulette | Farine | Huile | Moutarde à l'ancienne | Nouilles aux oeufs | Oignons | Paprika doux | Vin rouge | Yogourt nature
  Ricardo
Blue Burger
 

Blue Burger


Bleu | Boeuf | Confits d'oignons | Moutarde à l'ancienne | Pain burger | Patate douce | Salade
  Jow
Burger raclette
 

Burger raclette


Boeuf | Confits d'oignons | Moutarde à l'ancienne | Pain burger | Raclette
  Jow
French Burger
 

French Burger


Boeuf | Comté | Confits d'oignons | Moutarde à l'ancienne | Pain burger | Pomme de terre | Salade
  Jow
Poulet sauce moutarde
 

Poulet sauce moutarde


Champignons | Crème liquide | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Poulet | Riz
  Jow
Oeuf mollet en salade   Laurent Mariotte

Oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte


champignons de Paris | gros sel gris | huile de tournesol | moutarde à l'ancienne | oeufs | oignon rouge | poivre du moulin | roquette | sel gris fin | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Rognon de boeuf

Rognon de boeuf


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Champignons | Farine | Madère | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel
  Marmiton

Carbonnades de boeufs a la moutarde et confiture


Boeuf | Champignons | Confiture de fraises | Maïzena | Moutarde | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Hachis parmentier au boeuf et champignons

Hachis parmentier au boeuf et champignons


Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Moutarde | Pomme de terre | Purée | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne

Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Marsala | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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