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Petit pot de foie gras de nos grands mères

 


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Petit pot de foie gras de nos grands mères

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit pot de foie gras de nos grands mères”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Armagnac | Canard | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Poivre | Sel | Sucre fin

Pain blanc ou gris a la facon de nos grands meres

Pain blanc ou gris a la facon de nos grands meres


Eau | Farine | Levure | Pain | Sel
  Marmiton
Sèches de nos grands mères franc comtoises

Sèches de nos grands-mères franc-comtoises


Beurre | Crème | Farine | Sel
  Cuisineaz

Tarte au sirop de nos grands mères


Beurre | Farine | Noix | Oeuf | Sirop d’érable | Sucre
  750g
La brioche de nos grands mères

La brioche de nos grands-mères


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Galette de viande hachée de nos grands meres

Galette de viande hachée de nos grands meres


  Dans la cuisine de Sandrine
Pot au feu de canard confit  émulsion de foie gras

Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras


Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
  Madame Anne aux fourneaux
Pot au feu au canard
 

Pot au feu au canard


Ail | Canard | Carottes | Céleris | Foie gras | Navets | Panais
  Météo à la carte  |  France 3
Pot au feu au foie gras

Pot au feu au foie gras


Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri | Gingembre | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Volaille
  Marmiton

Pot au feu de magret de canard


Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri | Choux de Bruxelles | Foie gras | Haricots verts | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre
  Marmiton
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