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Petit pot de foie gras de nos grands mères

 


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Petit pot de foie gras de nos grands mères

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petit pot de foie gras de nos grands mères”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras | #Foie | 750g | Armagnac | Canard | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Poivre | Sel | Sucre fin

La brioche de nos grands mères

La brioche de nos grands-mères


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  750g

Tarte au sirop de nos grands mères


Beurre | Farine | Noix | Oeuf | Sirop d’érable | Sucre
  750g
Pain blanc ou gris a la facon de nos grands meres

Pain blanc ou gris a la facon de nos grands meres


Eau | Farine | Levure | Pain | Sel
  Marmiton
Sèches de nos grands mères franc comtoises

Sèches de nos grands-mères franc-comtoises


Beurre | Crème | Farine | Sel
  Cuisineaz
Galette de viande hachée de nos grands meres

Galette de viande hachée de nos grands meres


  Dans la cuisine de Sandrine
Pot au feu en tourte twisté

Pot-au-feu en tourte twisté


Ail | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Glaçon | Gros sel | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Pomme | Sucre | Viande | Vin | Vinaigre
  750g
Saint pierre de nos côtes rôtis

Saint pierre de nos côtes rôtis


Anis étoilé | Cannelle | Caviar | Citron | Coriandre | Epices | Epinard | Foie gras | Herbe | Lait | Lait de coco | Miel | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Vanille | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Mijotee de pintade au foie gras

Mijotee de pintade au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Céleri-rave | Clous de girofle | Cognac | Foie gras | Genièvre | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Suprême de volaille au champagne  sauce foie gras  légumes du pot au feu
 

Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g
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