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Perdrix aux cepes et au muscat

 


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Perdrix aux cepes et au muscat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdrix aux cepes et au muscat”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cêpes | #Perdrix | Marmiton | Cèpes | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Muscat | Oignon | Perdrix | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Truffe

Perdrix aux cèpes

Perdrix aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Muscat | Oignon | Perdrix | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Tajine de légumes et fruits d'automne


Ail | Artichaut | Betterave | Beurre | Blette | Bouillon de volaille | Carotte | Cèpes | Citron | Coing | Huile d’olive | Muscat | Poire | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel
  750g
Perdrix aux échalotes  plat principal

Perdrix aux échalotes (plat principal)


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Perdrix | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Perdrix aux raisins et aux champignons des bois

Perdrix aux raisins et aux champignons des bois


Beurre | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile | Muscade | Oignon | Perdrix | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  750g

Crepinettes de porc aux cepes


Cèpes | Crépine | Echalotes | Huile d’olive | Muscat | Persil | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Viande
  Marmiton
Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem  foie gras et cèpes

Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem, foie gras et cèpes


Bière | Cèpes | Champignons | Chou | Foie gras | Perdrix | Pigeon | Poitrine fumée | Pomme | Potiron
  750g
Tagliatelles aux cèpes et aux fines herbes

Tagliatelles aux cèpes et aux fines herbes


Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Muscat | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin
  Cuisineaz

Carpaccio de cèpes et foie gras à ma façon


Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat | Pistache | Poivre | Raisin | Sel
  Cuisineaz

Crépinettes de porc aux cèpes


Cèpes | Crépine | Echalotes | Huile d’olive | Muscat | Poivre | Porc | Sel
  750g

Foie gras et carpaccio de cepes


Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat
  Marmiton
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