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Perdrix au chou

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdrix au chou”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Choux | #Perdrix | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Carotte | Chou | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre muscade | Pomme | Sel

Feuilleté de perdrix au chou


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisines du monde

Feuilleté de perdrix au chou


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisineaz
Perdrix au chou rouge

Perdrix au chou rouge


Carotte | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Pain de mie | Perdrix | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
  magicmaman
Perdrix au chou
 

Perdrix au chou


Bouillon | Carotte | Chou | Lard | Muscade | Oignon | Perdrix | Poivre | Sel
  750g

Perdrix au chou


  Cuisineaz

Perdrix au chou


  Une recette

Perdrix flambees au chou


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Perdrix flambées au chou


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Perdrix braisée au chou


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Perdrix auvergnate

Perdrix auvergnate


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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