Pavé de saumon en croûte et risotto noir à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de saumon en croûte et risotto noir à la crème”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pavé de saumon croustillant, riz noir, beurre nantais
Alcool | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Pave de saumon en croute d'herbes sauce raifort
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Herbe | Moutarde | Pain | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Saumon | Sel
Marmiton
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pave de saumon safrane
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel
Marmiton
Pave de saumon en croute d'amandes
Beurre | Citron | Huile d’arachide | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Saumon | Sel
Marmiton
Pave de saumon aux herbes fraiches
Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Saumon
Marmiton
Pavé de saumon de norvège à l'unilatérale, grenobloise et crème de courge
Beurre | Bouillon de légumes | Butternut | Citron | Courge | Crème fraîche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Saumon | Sel
750g
Saumon en croûte
Aneth | Cabillaud | Crème fraîche | Crevettes | Laitue | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Salade romaine | Saumon | Sel
750g
Pavé de saumon au curry sur lit d'épinards
Crème | Curry | Eau | Epinard | Poivre | Saumon | Sel
magicmaman
Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
A vos assiettes
