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Pave de perche en gratin

 


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Pave de perche en gratin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pave de perche en gratin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Gratin | #Pavé | Marmiton | Crème fraîche | Gros sel | Gruyère | Oignon | Perche

Pavé de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai gratin


Ail | Boeuf | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan

Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan


Bouillon de volaille | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Lardon(s) fumé(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de cabillaud (100 g) | Pied(s) de blette | Sel fin
  Atelier des chefs

Gratin de filets de perche aux petits legumes


Ail | Aneth | Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Crème | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Perche | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes

Gratin de poisson aux carottes et aux courgettes


Carotte | Courgette | Crème | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Gratin de saumon légumes
 

Gratin de saumon légumes


Beurre | Courgette | Crème fraîche | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Pavé de saumon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Gratin longévité de patates douces et perche du nil

Gratin longévité de patates douces et perche du nil


Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Patate douce | Perche | Persil | Poivre | Sel
  750g
Gratin de Quenelles nature et patate douce pavé de bœuf à la sauge

Gratin de Quenelles nature et patate douce pavé de bœuf à la sauge


Beurre | Boeuf | Crème | Huile d’arachide | Parmesan | Patate douce | Poivre | Quenelle | Sauge | Sel
  750g
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