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Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

 


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Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches”, publiée le Jeudi 10 Juin 2021 à 16h42, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Ciboulette | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc

Cabillaud aux agrumes  écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
 

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches


Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Citron | Citron vert | Clémentines | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
  750g
Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
 

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes


Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi

Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...


Beurre | Cannelle | Gingembre | Girofle | Huile d’olive | Lait | Muscade | Myrtilles | Poire | Pomme de terre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Vin rouge
  750g
Filet de lieu jaune et son écrasé de pommes de terre à lhuile d'olive

Filet de lieu jaune et son écrasé de pommes de terre à lhuile d'olive


Herbes de Provence | Huile d’olive | Lieu | Olives noires | Pomme de terre | Tomate
  750g
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