Paupiette de lapin aux pruneaux et légumes printaniers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiette de lapin aux pruneaux et légumes printaniers”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Lapin à l'ancienne aux légumes printaniers
Carotte | Crème fraîche | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Navet | Pois gourmand | Poivre | Sel
750g
Ragoût de lapin et légumes printaniers
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Lapin | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Cuisineaz
Navarin de homard aux légumes printaniers
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Echalotes | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Râble de lapin aux pruneaux
Beurre | Carotte | Fond de veau | Huile d’arachide | Lapin | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Thym
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers
Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Lapin aux pruneaux en cocotte
eau | Fond de Veau MAGGI | huile d olive | lapin | oignons | pruneaux | raisins secs
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