Pate de lievre au jambon cru et cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pate de lievre au jambon cru et cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
Pâté de coq faisan
Ail | Armagnac | Cognac | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Lard | Laurier | Lièvre | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Porc | Poule | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Crêpe méditéranéenne au jambon cru et chavignol
Ail | Aubergine | Basilic | Bûche de chèvre | Crottins de chavignol | Farine | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Maïzena | Mûres | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte à crêpe | Poivre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Gua Bao au Jambon cru Aoste
Carotte | Cébettes | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Farine | Gingembre | Huile | Jambon | Levure | Levure chimique | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sucre
A vos assiettes
Lasagnes jambon cru chevre et basilic
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage de chèvre | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates pelées
Marmiton
Pâte de lièvre à la polonaise
Anis | Baies de genévrier | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile | Laurier | Lièvre | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Raclette à l'italienne
Basilic | Champignons de Paris | Coeurs d'artichauts | Coppa | Huile d'olive | Jambon cru | Lardons | Mozzarella | Oeufs | Olives noires | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sauce tomate | Scamorza | Sel | Spaghetti | Tomates
Chefclub
Pate de lievre
Citron | Cognac | Couenne | Echalotes | Lard | Lièvre | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porc | Rôti de veau | Sel | Thym | Viande | Vin | Vin de Bourgogne
Marmiton