Parmentier de canard et sa salade d'hiver
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard et sa salade d'hiver”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Hachis parmentier au canard confit
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Fines herbes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
aufeminin cuisine
Foie de canard et salade aux grenades (entrée)
Canard | Câpres | Foie | Fond de volaille | Grenade | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquette | Salade | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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Parmentier de patates douces et canard confit au cacao
Beurre | Cacao | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Pain | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Salade de canard aux figues
Canard | Figues | Huile | Laitue | Moutarde | Pain | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Salade d'hiver périgourdine
Ail | Champignon de Paris | Croûtons | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Parmentier de canard et patates douces
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Nouilles légumes et magret de canard en salade
Blette | Bouillon de volaille | Graines de sésame | Huile d’olive | Magret de canard | Nouilles | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Pousses de bambou | Sauce soja | Wasabi
Cuisineaz
Salade d'hiver betteraves rouges et pommes
Betterave | Cerfeuil | Endive | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade d'hiver
Ail | Bouillon de volaille | Confit de canard | Epinard | Gésiers confits | Mimolette | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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