Parfait de foies de volailles aux myrtilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait de foies de volailles aux myrtilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Parfait de foies de volailles aux myrtilles
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Laurier | Myrtilles | Poivre | Porto | Sel | Thym
Cuisine & mets
Parfait de foies de volaille aux pommes - Cyril Lignac
Beurre | Cognac | Échalote | Foie de volaille | Gelée de pommes | Madère | Noisettes | Poivre | Porto rouge | Sel
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Ail | Alcool | Armagnac | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
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Gateau de foies de volailles
Biscotte | Estragon | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Armagnac | Bacon | Beurre | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Poivre | Sel
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Ail | Foie de volaille | Girolle | Huile de pépins de raisins | Oignon | Poivre | Sel | Vin
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Canard farci aux foies de volailles
Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Porto | Sucre fin
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Fricassee de choux de bruxelles aux foies de volailles
Ail | Beurre | Choux de Bruxelles | Foie de volaille | Huile | Lard fumé | Poivre | Sel
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