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Papillote de volaille aux accents du Sud

 


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Papillote de volaille aux accents du Sud

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de volaille aux accents du Sud”, publiée le Mardi 08 Juin 2010 à 11h03, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Papillote | Atelier des chefs | Citron(s) jaune(s) | Copeau(x) de Parmigiano Reggiano | Huile d olive | Pignon(s) de pin | Piment d Espelette | Pousse(s) d épinard | Pousse(s) de soja | Sel fin | Suprême(s) de poulet | Tomate(s) cerise(s)

Papillote de volaille contisée au basilic  pousses d'épinard et champignons
 

Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons


Basilic | Carotte | Champignon de Paris | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Papillote de volaille au tandoori


Cuisse de poulet | Lait de coco | Mascarpone | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tandoori
  Atelier des chefs

Papillote de volaille à l'asiatique, beurre blanc à la citronnelle


Beurre | Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vin blanc
  Atelier des chefs

Papillote de volaille à la bière d'abbaye et légumes croquants


Bière | Champignon de Paris | Comté | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme | Poulet | Radis | Sel
  Atelier des chefs

Papillote de volaille au basilic et coriandre


Basilic | Citron | Coriandre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Tomate cerise
  Atelier des chefs

Papillote de volaille au carre frais


Basilic | Carrés frais | Escalope de dinde | Poivre | Sel
  Marmiton

Tarte saumon et poivron aux accents du sud


Crème liquide | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Piment | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton
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